loader
facebook instagram

Category: Śniadania

Owsiana babeczka z bananami i czekoladą

Dzień Owsianki już jutro! Jestem ciekawa, kto Was zabierze ją z sobą? A kto pójdzie o krok dalej i podzieli się nią z innymi? Oby było nas jak najwięcej! Owsiankę można oczywiście ugotować, ale także upiec! Przepisem na owsiane ciacho dzieliłam się z Wami już jakiś czas temu i tu go znajdziecie http://www.lyzkastolowa.pl/owsiane-ciacho/. Niemniej jednak poczułam się zachęcona obchodami Dnia Owsianki i działaniami Mary’s Meal Polska do tego, by upiec coś nowego! Będzie szybko i przyjemnie, a przede wszystkim smacznie. Owsiana babeczka, choć wydaje się krucha, to jest naprawdę solidna! Wypełniona bananami, orzechami, wiórkami kokosowymi i kawałkami gorzkiej czekolady, a przede wszystkim mielonymi płatkami owsianymi…

Więcej

Owsianka „Tutti frutti”

Pojawia się nowy przepis, świeży wpis, a wraz z nimi niech nastąpi aktualizacja! Półtora roku, sztos! Ostatnio obserwowałam swoje wrażenia i zauważyłam fakt, że cały ten czas trzymałam się jakiś dat, wydarzeń z nimi związanych, i choć wtedy z jakiegoś względu było to dla mnie ważne i pewnie w jakiś sposób najlepsze na tamten czas, to teraz czuję, że już czas to puścić. Niech więc się dzieje! Decyzja podjęta. Puszczam, a wraz z tym odpuszczam sobie – pozwalam sobie na i akceptuję niedoskonałość, błędy, trudny czas, pogubienie, krzywdy i niemoc. Czas po prostu być, tu i teraz. Robić drobne, dobre rzeczy i żyć prosto, z…

Więcej

Chleb Mocy!

Girl power! Kobiety rakiety! Łączmy się! Mądre, empatyczne, silne, delikatne, odważne, troskliwe, kochające, kreatywne, zaradne, piękne i pełne pasji, takie są Kobiety mojego życia. Bez nich nic nie byłoby takie, jakim jest. Barbara, Gosia, Paulina, Ania, Karolina, Alicja, Jagoda, Dorota, Jola, Kasia, Paulina, Ola.. Każda z Nich jest wyjątkowa, z każdą łączy mnie inna relacja. Dzięki różnorodności tworzymy wielobarwną tęczę, przestrzeń, w której dzielimy się doświadczeniem, wiedzą, inspirujemy się, pomagamy sobie i wspieramy się. Nie boimy się prosić, dziękować, odmawiać, dyskutować i wyrażać własne zdanie. Kobiety w moim życiu są ważne! Kobiety po prostu są ważne! Pielęgnujmy swoje pasje, realizujmy potrzeby, mówmy za siebie i…

Więcej

Wytrawne gofry szpinakowe

Nowe przepisy traktuję jako okazję do nowych wyzwań kulinarnych, a przede wszystkim do dzielenia się nowymi, inspirującymi pomysłami na roślinne dania wolne od glutenu. Pierwsze śniadanie na nowej stronie niech będzie wyjątkowe! Wytrawnych gofrów jeszcze nie było, więc tym chętniej napiszę właśnie o nich. Do ich przygotowania użyłam trzech rodzajów mąk – ryżowej, jaglanej i ziemniaczanej, które doskonale radzą sobie w wegańskich wypiekach. Miękkość i puszystość gofrów gwarantuje połączenia mleka roślinnego z octem jabłkowym oraz dodanie sody oczyszczonej. Dodatek mielonego siemienia lnianego nie tylko podkręca błonnik, ale także zapewnia odpowiednie połączenie składników. Wypiekanie gofrów w bardzo rozgrzanej gofrownicy o mocy 1200 W i więcej sprawia,…

Więcej

Sezamowo-makowa ryżowianka

Życzyłam Wam pysznego Nowego Roku, więc chętnie przyczynię się do spełnienia tego życzenia! Nic tak nie ożywia i nie dodaje energii jak smakowite śniadanie – jedzone w domu czy w pracy sprawia, że czujemy się lepiej – przynajmniej ja tak mam. Dlatego tym chętniej dzielę się z Wami noworocznym przepisem na sezamowo-makową ryżowiankę. Wyśmienita alternatywa dla dobrze znanej i lubianej owsianki, doskonale syci i wypełnia dobrem! W połączeniu z ziarnami sezamu, makiem, olejem kokosowym i słodyczą syropu z agawy jest obłędna w smaku i łatwo się od niego uzależnić. Spróbujcie sami i same, a nie pożałujecie! Składniki na dwie porcje: ½ szklanki płatków ryżowych 2…

Więcej

Czekoladowa jaglanka ze śliwkami

Organizmu nie oszukasz! Sama dla siebie jestem przykładem tego, jak napięcie wywołane pracą i chęcią zrobienia wszystkiego może przyczynić się do obniżenia odporności. Wystarczy chwila i witaj infekcjo! Pogoda sprzyja chorowaniu, a ja mimo to nadal popełniam ten sam błąd – przeziębiona chodzę do pracy – bez względu na altruistyczne wytłumaczenia, robię głupio! Koniec jak zawsze jest przykry dla mnie i mojego organizmu – wycieńczenie, choroba i leki. Zero energii, długie godziny snu i tylko zmiana kubków z naparem z imbiru i cytryny oraz piżam… łudzę się, że może tym razem zmądrzeję! Choroba czy nie, śniadanie zjeść trzeba! Zależało mi na tym, aby zrobić coś…

Więcej

Owsiane pancakesy z chia i sosem śliwkowym

Najlepsze śniadanie dla najlepszego chłopaka!  Puszyste, miękkie i wyśmienite owsiane pancakesy z chia i sosem śliwkowym to przepis na pyszny początek Dnia Chłopaka i nie tylko! Mój mąż jest najlepszym z najlepszych chłopaków jakich znam! Dbający, kochający i mądry! Kochanie, życzę Ci wszystkiego, co czyni Cię szczęśliwym! Dbajcie o siebie i swoich bliskich, dobrego dnia! Wasza Łyżka pełna miłości. Składniki: *na 10 sztuk 150 g mąki owsianej 30 g nasion chia 70 g mąki ziemniaczanej 1 ¼ łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2-3 łyżki mielonego ksylitolu 45 g oleju kokosowego 2 jajka od kur z chowu na wolnym wybiegu…

Więcej